Mittwoch, 17. Mai 2017

UNSER Mädels-Muttertags-Wochenende in den Niederlanden!

Wie ihr wisst: Lotte und ich fahren gern mal über das Wochenende weg. Lotte-Papa hat dann sturmfrei (na gut, okay, diesmal durte er die Garage und die Autos entrümpeln...) und wir Mädels haben Zeit nur für uns.

Wir werden oft von meiner Mama auf diesen Kurztrips begleitet. Wie schön, dass wir uns diesmal für das Muttertags-Wochenende entschieden haben.

Gern wollte ich nach Groningen, ich mag die Stadt sehr und sie ist nicht weit entfernt von uns. Vor 2,5 Jahren war ich zusammen mit einer Freundin und Lottchen in Paterswolde - nur 10 Minuten von Groningen entfernt. Da mir das Hotel am See so gut gefallen hat, buchten wir es diesmal erneut.

So packte ich dann Donnerstag Abend Lottes und meine Sachen, denn Freitag nach der Arbeit wurde ich von Oma und Lotte abgeholt ... Erster Stop: McDonalds!



Gestärkt ging es dann weiter zum Hotel, kurz vor 18 Uhr waren wir da...



Lotte freute sich am meisten aufs Schwimmen. Also ab in den Wellness-Bereich, der echt schön war.

Nach dem Schwimmen wollten wir eigentlich in eine Pizzeria, entschieden beim Supermarkt Albert Heijn aber spontan im Hotel ein Picknick zu machen.


Lotte fand das super!


Dann kuschelten wir uns alle ins Bett und schlummerten ein.

Morgens war ich früh wach. Wir machten uns alle hübsch und freuten uns schon auf das Frühstück.


Und das war wirklich toll ... klein, aber fein! Lotte wollte dann unbedingt noch mit Opa über facetime telefonieren - sehr süß!


Gegen 10 Uhr machten wir uns dann auf nach Groningen, ein Parkhaus direkt in der Innenstadt war auch schnell gefunden und wir sahen schon von weitem einen Rummel auf dem Marktplatz.

Lotte steuerte zielsicher ein Entenfischen-Spiel an. Und gewann dann ein Prinzessinnenset:


Weiter bummelten wir so umher, Lottchen fuhr fleißig Karussell ...


Hier und da kauften wir ein paar Kleinigkeiten. Und bei Hema gab es Kuchen!


Leider war dann Regen im Anmarsch, so entschieden wir ins Hotel zu fahren, schließlich wollte Lotte mit Oma schwimmen gehen.


Das taten die zwei dann auch. Nachdem wir gegessen haben, schlief ich schon um 18.30 Uhr ein... ich war müde...

Sonntag weckte uns die Sonne, der See leuchtete.


So entschieden wir nach einem erneuten ausgiebigen Frühstück, nach dem Check-Out noch an den See zu gehen.

Doch erst überraschten wir uns gegenseitig mit kleinen Geschenken. Lotte überreichte mir ein selbstgemachtes Bild, Pralinen und mein Lieblingsparfum. Welch Freude!



Für meine Mama gab es dieses Kissen:



Nach einem leckeren Frühstück:


am See erwartete uns ein schöner Spielplatz, wo Lotte so herrlich rumtoben konnte. Wir genossen es sehr!


unsere kleine Kletterliese:


So mutig:



Dann hatten wir bei der Ankunft am Freitag ein niedliches Café gesehen, auch direkt am See, dort wollten wir noch einen Kaffee trinken. Da es allerdings erst ab 11 Uhr öffnete, verbrachten wir noch so ein wenig Zeit:.


Lotte warf Steine ins Wasser


und hüpfte glücklich umher.


So schöne Bilder entstanden dort!

Ab ging es dann in das süße Café:


Traumhaft, oder?


Dann gönnten wir uns noch Kaffee und Kakao:


und entdeckten neben uns eine Vogel-Mama.


Wie passend zum Muttertag.

Glücklich brachen wir dann auf.


Ein kurzer Abstecher noch an einen kleinen Hafen, den wir letztes Jahr entdeckten, Boote bestaunen und zu Action -  so endete dann unser wunderschöner Ausflug!


Wir drei haben viel erlebt, noch mehr gelacht und eine schöne Zeit verlebt. Ich hoffe, dass wir recht bald wieder solch einen Ausflug planen können ....

Sonntag, 14. Mai 2017

UNSER Hausbau Teil 2: UNSER Grundstück

Vielen Dank erstmal an dieser Stelle für all eure lieben Kommentare bei Facebook und Instagram sowie hier auf dem Blog zu unserem ersten Beitrag über das Bauen.

Nun geht es weiter in der Reihe: Ich möchte auch ein wenig was über UNSER Grundstück und das Baugebiet erzählen.

Bauen war bei uns eigentlich nie das Thema, wir haben ja schließlich ein kleines Häuschen. Ja, etwas klein wurde es mit der Zeit schon, aber durch Rumräumen haben wir immer wieder Platz geschaffen...

Doch dann erzählten Freunde, die Eltern von Lottes bestem Freund, dass sie sich für ein Grundstück im Ort beworben haben (ja, hier muss man sich bei der Gemeinde bewerben.. ;). Und so plauderten wir über ihre Pläne, dass es z.B. auch cool ist, dass viele Kindergartenkinder dort sein werden etc.

Und spontan wie wir sind, waren Lotte-Papa und ich uns einig: Wir wollen uns auch bewerben! Nicht nur die neue Nachbarschaft würde super sein, nein, auch ein neues Haus, angepasst an unsere neuen Bedürfnisse, reizte uns.

Da ahnten wir aber leider nicht, dass es mehr als ein Jahr dauern würde, bis wir dann endlich den Vertrag für das Grundstück beim Notar unterzeichnen konnten.

Es war ein Hin- und Her, da vieles noch ungeklärt bei der Gemeinde war. Doch nun ist es also soweit, wir haben unser Grundstück gekauft!

Wir haben uns für ein Eckgrundstück entschieden, zum einen haben wir jetzt auch eins und zum anderen kannten wir die direkten Nachbarn, die wir sehr mögen.
Wir wollten gern ein Grundstück um die 650qm - das reicht uns völlig. Neben Kind, Beruf und Haushalt wäre ein großer Garten nix für mich.
Nun ist es minimal kleiner und völlig okay und ausreichend für uns.

Am Sonntag schrieb ich mit meinen beiden Freundinnen, die auch im Baugebiet ein Haus bauen wollen und so kam ganz spontan die Idee, dass wir uns nachmittags im Baugebiet treffen und auf unsere Grundstücke anstossen.

Erst noch ein wenig Gartenarbeit und dann die Hunde geschnappt,



Lotte in den Fahrradanhänger und los ging es ...



Leider war ein Pärchen verhindert, doch Lottchens bester Freund und Familie war da. So stiefelten wir dann zu unserem Bauland.



Und zu cool: Es war schon alles  abgesteckt, so dass wir genau unser Grundstück erkennen konnten.


Der Wettergott hat es auch gut mit uns gemeint, so dass wir unseren Sekt und das Bier zur Feier des Tages bei Sonnenschein genießen konnten.



Die Kinder waren so happy und erkundeten die Sandberge und spielten im Matsch.



Max raste ebenfalls umher und auch Rocky erkundete sein neues Revier.

Die Vorfreude stieg an - wir konnten uns alle ausmalen, wie wir im nächsten Jahr gemeinsam dort grillen.


Ach und ich freue mich einfach auf die Nachbarschaft. Leute in unserem Alter (okay, wir gehören echt schon mit zu den ältesten!) und die Kinder werden zusammen aufwachsen.



Ab und an fahren wir immer wieder nach Feierabend zum Baugebiet und schauen, wie weit die Erschließung voran geschritten ist. 

Ende Juli sollen wir mit dem Bau beginnen können. Ich bin echt gespannt... Und freue mich so sehr!

Dienstag, 9. Mai 2017

UNSER Papa kocht... Putenschnitzel Caprese

Wer uns bei Instagram folgt, wird sicher unsere Bilder von unseren Gerichten gesehen haben. Eine Userin hat sich nach einem Rezept erkundigt und dem Wunsch folge ich natürlich.

Putenschnitzel Caprese




Zutaten:

  • 4 Putenschnitzel
  • 2 Kugeln Mozzarella
  • 250g Kirschtomaten
  • ca. 10 Blätter Basilikum
  • 2 Knoblauchzehen
  • Balsamicoessig
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Tomaten halbieren, Knoblauch fein hacken, Mozzarella in Scheiben schneiden. Außerdem den Basilikum hacken.

Die Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen in in einer Pfanne scharf anbraten und herausnehmen.
In der gleichen Pfanne nun den Knoblauch kurz dünsten und die Tomaten hinzufügen. Diese dann ca.5 min  bei schwacher Hitze schmoren lassen.

Als nächstes den Basilikum unterheben und mit 2 Esslöffel Balsamicoessig das Ganze ablöschen.

Die Putenschnitzel wieder in die Pfanne legen und die Tomaten auf den Schnitzeln verteilen. Nun mit Mozzarella belegen und einen Deckel auf die Pfanne setzen. Wenn der Käse verlaufen ist und sich eine Sauce gebildet hat servieren.

Wir reichen dazu Baguette.
Anmerkung von Lotte-Mama: Die Soße ist sooo lecker und ich tunke da das Baguette rein, so dass es ganz weich ist ;)

Guten Appetit
euer Lotte-Papa