Donnerstag, 8. August 2013

Unser Papa kocht ... HelloFresh Box Teil 11

Wieder eine Woche vorbei und wieder blieben die Töpfe nicht kalt. HelloFresh hat uns natürlich auch diese Woche mit tollen Gerichten versorgt. Aber seht selbst.

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Los ging es mit Cremige Räucherlachs-Fettuccine.


Die Zubereitung war sehr einfach. Somit konnte ich "schnell" ein tolles Abendessen servieren.


Geschmacklich war dieses Gericht hervorragend und auch wirklich etwas besonderes auf Grund der Kombination von Rucola und Räucherlachs.


Freuen durften wir uns am nächsten Tag auf Schweinelachssteak "Milano"


Hier war der Aufwand etwas größer, da das Panieren von Fleisch doch immer eine große Sauerei in der Küche hinterlässt.


Das Gericht konnte sehr punkten. Es schmeckte gut und das Fleisch war super saftig. Ich bin ja ein Fan von Lachssteak, da ich lieber mageres Fleisch mag. Beim Fleischer bekommt man aber immer nur sehr dünne Minutensteaks. Die Idee die Scheiben mal dicker zu halten, wie es bei diesem Gericht der Fall war, werde ich mir merken.


Am Steak'n'Movie Friday haben wir uns für Kohlrabi-Frischkäse-Tarte entschieden.


Der Schwierigkeitsgrad war sehr niedrig und alles klappte, wie es sollte.


Auch das Steak ist wieder gelungen, obwohl ich es diesmal nicht im Ofen gegart habe sondern angebraten und in der heißen Pfanne mit Deckel ohne Hitze habe ziehen lassen. (Das geht aber nur bei dünneren Steaks)


Da wir ja immer zwei Tage überbrücken müssen, haben wir einmal beim Möbel-Schweden gegessen und einen Tag habe ich dieses zubereitet: Putenrouladen mit Prosciutto und Käse in Rotweinsoße mit italienischem Schmorgemüse


Mittlerweile ein Gericht, das wir immer mal wieder machen, weil wir Schmorgemüse sehr gut finden.


Weiter ging es mit Lauwarmen Glasnudelsalat. Hier hat die Lotte-Mama den Kochlöffel übernommen und uns etwas asiatisches gezaubert. Der Lotte-Papa und das Lotte-Kind mussten nämlich den DFB-Pokal schauen.


Die Zubereitung war etwas aufwendiger, das sieht man auch an der Zutatenliste.


Geschmacklich war es etwas Besonderes auf Grund der Vielzahl an exotischen Zutaten, nur die Sojasauce war ein Bisschen zu wenig. Im Ganzen aber ein tolles Gericht.


Zum Abschluß hatten wir noch Gefüllte Zucchini


Leider hat bei den Temperaturen die Zucchini es nicht überlebt und auch der Salat konnte sich keine Woche im Kühlschrank halten. Diese Zutaten habe ich ersetzt. Außerdem postete chefkoch.de auf Facebook ein tolles Tagesrezept von dem ich dachte es wäre eine gute Beilage: Albertos dünnes Pizzabrot


Die Zucchini an sich waren kein großes Highlight, waren aber geschmacklich OK. Leider dauert das Gericht wegen der langen Koch- und Backzeiten etwas länger. Das Pizzabrot wird auf jeden Fall auf die imaginäre Speisekarte gesetzt. Dies kann man bestimmt auch noch super variiren.


Fazit: Eine gelungene Box mit lecker Gerichten, aber diesmal kein "richtiges" Highlight dabei, wie z.B. in der letzten Box.

Wie immer haben wir für Euch 20 EUR Rabatt auf die erste Box mit dem Gutscheincode 9RZ2DQ.  

Jede Woche frische Zutaten und leckere Rezepte bei HelloFresh – Hier zur Übersicht


Ach ja, die Lotte-Mama hatte ja noch die tolle Idee für unsere Rezeptbücher ein Regal zu montieren.
Perfekt:


Bis zum nächsten Mal,

euer Lotte-Papa!


Mittwoch, 7. August 2013

Man kann seine Meinung auch mal ändern: Second-Hand Kleidung für Kinder

Bevor Lotte geboren wurde, kaufte ich, wie die meisten hier wissen, viele schöne Klamotten für das Kind... Zwar viele Schnäppchen und auch günstig, aber nie gebraucht. Schließlich ist das Lottchen mein erstes Kind, da will man alles neu haben.

Die klugen Ratschläge, dass die Kleinen viel zu schnell aus den Sachen rausgewachsen sind und man doch ruhig auch Second-Hand Kleidung kaufen könne, wollte ich nicht annehmen.
Also tobte ich mich bei Primark, H&M, HEMA und ZARA aus... Ich konnte und kann immer noch ohne großes Nachdenken Unmengen für Babyklamotten ausgeben, aber eine vernünftige Jacke für mich zu kaufen hat zwei Wochen inneren Kampf bedeutet bis ich mich durchringen konnte, sie dann doch zu nehmen.

Aber nun, fast ein halbes Jahr nach Lottes Geburt, sehe ich was für Unmengen an Kleidung wir haben, die mittlerweile zu klein ist und kaum getragen wurde.

Und so geht es sicherlich vielen Eltern. Also, warum sollte ich dann nicht auch einfach mal gebrauchte Klamotten erstehen?
Meine erste Second-Hand Erfahrung machte ich bei meiner Blog-Kollegin Kullakeks, dort erstand ich drei süße Oberteile, >> hier geht es zur Ausbeute :D

Seit langer Zeit bin ich in einer Basar-Gruppe meines ehemaligen Stammforums, immer mal wieder entdeckte ich dort niedliche Sachen, doch leider waren die anderen Mamis schneller.
Aber dann kündigte die liebe Ines von Itsonlylove an, dass sie abends Kleidung ihrer süßen Tochter verkaufen würde. Und da ich ihren Blog schon länger verfolge, wir uns durch FB, das Forum und besonders Instagram "kennen", wusste ich, da MUSS ich zuschlagen.
Ja, und das tat ich dann... ich kannte keine Freunde (sorry Yogi Belle, aber du weißt ja Ende August darfst du bei UNS stöbern) und shoppte was das Zeug hielt.
Nur wenige Tage später und diese Menge an Kleidung erreichte UNS:


Ines und ich haben den gleichen Geschmack... Streifen, Rosa, cool und doch verspielt. Und für das alles zahlte ich einen Bruchteil von dem, was es neu gekostet hat.

Somit bin ich nun doch ein Second-Hand Käufer geworden - Meinungen können sich also doch schnell mal ändern :D

Schon vor einiger Zeit mistete ich die ersten Sachen von Lotte aus, manches sogar nur ein einziges Mal getragen.
Am gestrigen Tag mussten dann noch mehr Klamotten aus ihrem Schrank weichen, schließlich trägt unsere Raupe nun schon Kleidergröße 68, manchmal auch schon 74 und Ines Sachen wollen auch verstaut werden!

Gute Erfahrungen hatte ich bei Facebook gemacht und ein paar Mamis glücklich gemacht, so entstand auch eine "FB & Instagram-Freundschaft" zwischen Squirrelmama und mir. Ich bin schon soo gespannt, wann ihre Bauchbewohnerin sich auf den Weg macht!!!

Aber es lief dann doch ein wenig schleppend, so dass ich mich entschied bei Mamikreisel ein paar Sachen reinzustellen. Hier verkaufte ich recht flott ein paar Sachen...
Also ist es am sinnvollsten, nur noch da Lottes Klamotten anzubieten.
Gesagt, getan: Zunächst begann der Fotografier-Marathon... Meinem Rücken nach zu urteilen müssen es hunderte von Teile gewesen sein, aber eigentlich waren es wohl nur um die 45 :D
Dann die Bilder alle gesichtet, bearbeitet und mit Text bei Mamikreisel hochgeladen.

Und das ist nur eine kleine Auswahl!
Kaum die ersten Sachen drin, kamen auch schon Anfragen.

Bisher habe ich bei Mamikreisel nur gute Erfahrungen gemacht, Geld wurde überwiesen und ich schickte es los. Leider geben nur wenige eine Bewertung ab, das finde ich schade, weil man daran ja eigentlich erkennen soll, ob man dem Verkäufer auch "trauen" kann.

Trotzdem heisst es aber nun:



Und zu finden sind wir hier: >> Sasila1980 bei Mamikreisel

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Und was darf bei einem Blogeintrag nicht fehlen? Natürlich Fotos von UNS.

Während ich fleißig fotografiert habe, hat sich Lotte ganz heimlich von der Decke weggerobbt und schmachtete ihren Max an, der lag in seinem Körbchen und beobachtete Lottchens Bemühungen:


Die Zwei sind einfach ZUCKER!!!


Dank Babysitter Max hatte ich auch etwas Ruhe um weiter zu wuseln und alle waren happy :D

Und wie steht ihr zu gebrauchten Arikeln für Babys und Kindern? Was kann ruhig Second-Hand sein, was muss unbedingt neu sein? Ich bin auf eure Meinung gespannt!

Wir wünschen euch noch eine schöne Restwoche, die Hälfte ist ja schon einmal geschafft...

Montag, 5. August 2013

Lasst Fotos sprechen - die vergangenen Tage in Bildern :D

Was für ein schönes Wochenende liegt hinter uns und ich muss gestehen, dass ich mich nicht wirklich zum Bloggen aufraffen konnte. Aber ich denke, ihr habt Verständnis, dass man einfach die wertvolle Familienzeit genießen muss.

Dafür habe ich allerdings gaaaaanz viele Bilder für euch, schließlich hatte ich gar nicht berichtet, was wir in der vergangenen Woche alles so gemacht haben.

Ein großes Thema weiterhin ist der geniale Sommer. So viel Zeit wie möglich verbringen wir draußen, außer Lotte wird es zu warm, das merkt man dann schnell am Quengeln ;) Doch genießt sie es auch in ihrem Tagesbettchen ein wenig mit dem Spielzeug rumzutüdeln.
Vor der Sonne schützt uns ein großes Sonnensegel, ein Schirm und Lottchen wird zusätzlich noch mit Sonnencreme eingeschmiert (die auf dem Bild haben wir neu, da die andere so unsäglich klebte, die Spraydose hingegen kann ich wirklich empfehlen!)
 

Süß sind auch Papa und Tochter:

(wie riesig sie schon ist!!!)

Und drinnen wurde immer wieder Blödsinn gemacht... Spielzeug angesabbert, Mamas Kram begrabbelt:

 
Und dann, ein erstaunlicher Moment. Ich wusch in der Küche ab und beobachtete das Kind auf der Krabbeldecke. Und im nächsten Moment... Lag sie auf einmal 2 Meter weiter entfernt. Jauchzte, machte ihre Fliegerfigur und robbte sich weiter in Richtung Sofa...



Damit habe ich einfach nicht gerechnet. 
Dass sie sich um die eigene Achse dreht, vom Rücken auf den Bauch und umgekehrt schwingt.. ja, das ist alles schon ein alter Hut, aber dass sie nun wild durch die Gegend robbt, das geht mir jetzt alles viel zu schnell! Erstaunlich, was die Kleinen alles in kurzer Zeit erlernen... 

Was durfte auch nicht fehlen? Kuscheln. Bevorzugt lagen die Hunde bei Lotte, auch wenn sie es eigentlich nicht dürfen. Aber fürs Foto war es dann mal gestattet. 
Es ist auch einfach zu süß, die Drei zu beobachten. Lottchen jauchzt immer so laut vor Freude und Max und Rocky bekommen das größte Lächeln von ihr, was sie zu bieten hat.


Rocky hält sich meist eher im Hintergrund und legt sich zur Raupe, wenn sie schläft. Max mag einfach immer in ihrer Nähe sein. 
Ihn nimmt es auch sehr mit, wenn es Lotte mal nicht gut geht und sie brüllt. So geschehen letzte Woche. 
Aus uns unerklärlichen Gründen schrie unsere Tochter immer mal wieder, Max wich nicht von ihrer Seite und bedrängte und flehte uns mit den Augen an, unserem Mädchen doch endlich zu helfen. 
Leider wussten wir keinen Rat, doch Nähe und kuscheln brachten ein wenig Linderung.

Als dann ein Besuch bei meiner Freundin und ihrer süßen Tochter anstanden, mussten die beiden Fellnasen natürlich auch dabei sein als ich Lottchens Outfit fotografieren wollte:


Rocky nahm lässig im Körbchen Platz und Max hatte einen Sitzplatz in der ersten Reihe. :D

Im Gepäck für uns Mädels hatte ich noch meinen Lieblingskuchen: Himbeer-Mascarpone-Cheescake!


Und was bekam ich? Einen Blumenstrauß, voll toll, oder???


Dieser steht auch schön bei mir und meiner Nähmaschine, so dass ich ich ihn immer im Blick habe.

Unsere beiden Töchter fangen nun langsam auch an, miteinander zu spielen. Zwar trennt sie 7 Monate, aber irgendwann wird man das nicht mehr merken. 
Lottes Freundin war immer wieder von ihrem Schnuller fasziniert, da wurde dann auch munter dran rumgezogen, Lottchen gefiel es ;)


Dann ging es für beide auf die Krabbeldecke, schließlich wollten die Mamas ausgiebig klatschen und tratschen (das können wir nämlich gaaaaaaaaaanz toll ;).


Es lag soo viel Spielzeug rum, aber meine Schuhe waren anscheinend doch interessanter... Ich konnte sie aber noch rechtzeitig aus dem Mund meiner Tochter retten.

Die beiden kasperten fröhlich vor sich hin und Lottchen war fasziniert von ihrer großen Freundin und ließ alles mit sich machen:


Zu süß die beiden. Wie wir Mamas uns schon freuen, wenn wir mit den beiden Mäusen shoppen gehen können, Mädelsausflüge machen und und und... 
Hach, wie schön es ist, wenn man eine sooo tolle Freundin hat und unsere Kinder zusammen aufwachsen.

Zuhause dann das nächste Highlight, die neue brandnooz Box wartete auf uns!


Auch diesmal war wieder alles total toll und wir haben eigentlich bis auf die Chips und die Bratensoße schon alles verputzt.... die 10€ waren wieder sehr gut angelegt!
Wenn ihr die brandnooz Box auch einmal testen wollt, derzeit gibt es ein super Angebot:
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Und wenn wir schon bei so tollen Überraschungen sind, die liebe Yogi Belle hat uns diese wunderschöne Wimpelkette geschickt, die passt perfekt in Lottes Zimmer:


Mit im Päkchen war noch ein süßes Shirt, aber leider ist das noch derzeit in der Wäsche :D

Und das supertollste, die Yogi-Familie wird uns bald besuchen... Wie wir uns freuen!!!

Letzte Woche war ich dann auch noch im Shoppingfieber, neue Stoffe mussten gekauft werden, dazu gibt es aber einen separaten Post. Trotzdem muss ich euch Lottes Shopping-Outfit zeigen, Schnullerkette passend zum Loop und dann die lustigen Söckchen:


Ihr Outfit vom Samstag war dann wieder luftiger, auch wenn wir schon recht früh unterwegs waren, es war schon richtig warm!


Vom Sonntag gibt es nicht wirklich Bilder, denn wir haben gegammelt... Einfach mal so gar nichts gemacht. HERRLICH!

Ich hoffe, dass diese Woche genauso schön wird, obwohl wir bisher keine wirklichen Termine haben. Mal schauen, was die Tage so mit sich bringen.

Auf jeden Fall wünschen wir euch einen tollen Start in die Woche!