Dienstag, 16. Juli 2013

Unser Papa kocht ... HelloFresh Box Teil 8 - Mit neuem Bewertungssystem!

Und wieder ist eine Woche rum und ich werde Euch mal wieder zeigen und bewerten, was es bei uns auf den Tellern gab.

Natürlich wie immer mit leckeren Rezepten von HelloFresh.de. Mehr zu dem Konzept erfahrt ihr hier:

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Begonnen haben wir mit Italienischen Schnitzelröllchen




Die Zubereitung war etwas kniffelig, aber machbar. Geschmacklich, war das Gericht sehr gut, besonders die Sauce hat uns besonders gut gefallen. Auch Lotte war wieder interessiert am Kochgeschehen.

Geschmack: 4/5
Menge: 4/5

Weiter ging es mit Mariniert-Gegrillte Putenspieße


Bei diesem Gericht haben Lotte-Mama und ich zusammen gearbeitet. Mama hat geschnibbelt und die Spieße gebaut und Papa hat sich um Marinade und Reis gekümmert.


Leider war auch in dieser Box nur ein Spieß mitgeliefert, so dass wir wieder unsere altbekannten Spieße genommen haben. Das Gericht war sehr lecker und die Erdnussbuttersauce exotisch lecker.

Geschmack: 4/5
Menge: 2/5

Als nächstes kam Knuprige Hasselback-Kartoffeln.


Dieses Gericht war etwas aufwändiger, aber geschmacklich sehr gut, besonders der Speck war köstlich und der Dip ist sehr zu empfehlen.


Als vollwertige Mahlzeil war uns dies aber zu wenig und auch der obligatorische Salat wird langsam etwas eintönig. Um satt zu werden passte ein saftiges Steak dazu.

Geschmack: 4/5
Menge: 2/5

Weiter ging es dann mit Cremige Kohlrabi-Lasagne


Hier war die Zubereitung relativ aufwändig, zumal das Ergebnis uns diesmal gar nicht überzeugen konnte. Der Kohlrabi, obwohl mit einem Hobel dünn geschnitten, war teilweise immer noch sehr hart und die Menge war wieder nicht genug für eine Hauptmahlzeit. Somit ergänzte ich das ganze mit Schweinemedaillons an Rotweinsauce.


Serviert wurde es so, da der Rucola es leider nicht geschafft hat so lange zu halten.

Geschmack: 1/5
Menge: 3/5

Der Sieger dieser Box: Sommerlicher Flammkuchen


Hier ging es diesmal sehr schnell. Gemüse geschnitten, gewürzt, Teig ausgerollt, belegt und ab in den Ofen. Jetzt stellte sich auch heraus, warum bei den Spießen so viel Paprika über war: Die gelbe hätte zu diesem Gericht gehört. Aber wir hatten noch eine rote im Vorratsraum, puuh...


Dieses Gericht hat uns super geschmeckt und werden wir bestimmt nochmal zubereiten. Als Beilage habe ich noch einen gemischten Salat gezaubert. Die Menge war aber auch ohne diesen ausreichend.

Geschmack: 5/5
Menge: 4/5
Gestern gab es dann noch Hähnchenschenkel mit Schmorgemüse aber nicht von HelloFresh, da wir mit der Box ja durch sind.


Da es ein eigenes Gericht ist, verzichte ich auf die Bewertung :-) Obwohl ich trotzdem nicht die volle Punktzahl geben würde, da es etwas fettig geworden ist und das Hähnchen qualitativ leider nicht so hochwertig war. (Wir sind echt von der Qualität der HelloFresh Produkte verwöhnt...)


Fazit: Wieder eine tolle Box mit einem Ausreißer. Aber das kann ja mal passieren. Wir freuen uns auf jeden Fall schon auf die neue Box, die ja morgen geliefert wird.

Wie immer haben wir für Euch 20 EUR Rabatt auf die erste Box mit dem Gutscheincode 9RZ2DQ.
Jede Woche frische Zutaten und leckere Rezepte bei HelloFresh – Hier zur Übersicht

 
Bis zum nächsten Mal. 

Montag, 15. Juli 2013

Lotte-Mama näht (endlich wieder ...)

Auf Facebook konntet ihr ja schon Bilder die ersten Werke bestaunen.
Denn ein neues Projekt wurde in Angriff genommen und hierfür habe ich meine Nähmaschine endlich wieder entstaubt.

Begeistert staune ich immer wieder, was für tolle Kreationen auf anderen Blogs zu sehen sind. Auch meine Februarmamis nähen was das Zeug hält.
Somit musste ich mich auch einfach mal aufraffen und mit einfachen Dingen meine Näh-Fertigkeiten in Gang bringen.
Gesagt, getan...Also richtete ich mir zuerst eine kleine Nähecke im Wohnzimmer ein, mit Ausblick in den Garten.

 
Etwas provisorisch, aber erst einmal schauen wir, wie lange mein Näh-Wut anhält, zumal ich derzeit so viele neue Projekte am Start habe (mehr dazu natürlich auch bald hier...) und im Oktober gehöre ich ja auch wieder zur arbeitenden Bevölkerung.

Am Freitag startete ich dann erst einmal mit einer Krabbeldecke, denn schon seit Ewigkeiten lagen hier die passende Stoffrechtecke herum. Mit dem Ergebnis bin ich auch recht zufrieden, ein paar kleine Nähfehler sind zu finden und auch das logische Denken war an dem Abend nicht so meins, so dass der Fleece, der als Füllung dienen sollte, nun die Rückseite ziert... Aber Lotte stört dies sicherlich nicht.


Youtube sei Dank und mit ein bißchen Mut, begann ich dann die ersten Loops zu nähen. Passend dazu dann auch immer Halstücher für Lotte oder kleine Loops (nein, die werden nicht um den Hals gewickelt, sondern nur einfach gestülpt, also eher Halssocken).

 
Die Stoffe habe ich schon ewig. Ganz besonders liebe ich den Retro-Apfelstoff .
Ich war in einem regelrechten Rausch und nähte einen Loop nach dem anderen. Die ersten sind leider etwas zu kurz geraten. Sie passen zwar, aber ich mag sie lieber etwas länger. Mal schauen, ob ich hierfür noch Abnehmer finde ;)

Und dann kam mir noch die Idee, dass ja Jersey-Stoff auch super sei. Dabei fiel mir ein, dass ich ein altes ausgedientes Sommerkleid im Schrank habe. So enstand eine weitere Halssocke für die Raupe:


Gern möchte ich natürlich auch Kleidung für Lottchen herstellen, aber so wirklich traue ich mich da noch nicht ran. Und die passenden Stoffe fehlen mir ebenfalls...
Doch wird sich das bestimmt auch bald ändern ;)

Habt ihr noch Ideen für einfache Sachen, Tipps & Tricks und Empfehlungen für Online Shops oder auch Blogs?
Das wäre ganz toll! Danke euch.

Und nun geht es wieder ran an die Nähmaschine, denn es gab neue Stoffe von IKEA :D

Sonntag, 14. Juli 2013

Was haben wir die letzten Tage eigentlich so getrieben?

Eine Menge, na ja, laut der ganzen Fotos die wir so gemacht haben.

Am Donnerstag betätigte ich mich erst einmal als gute Hausfrau und backte ein wenig, schließlich wollte am Freitag Besuch vorbei schauen. Und wir ihr wisst, nutze ich nun jede Gelegenheit um einen Kuchen machen zu dürfen.

Diesmal sollte es aber eine Torte werden, genauer: Eine Ritter Sport Torte. Die gab es nämlich schon auf dem ersten Geburtstag von Lottchens Freundin.


Leider sagte der liebe Besuch ab, so dass ich dann am Freitag das erste Stück ganz alleine essen musste, aber ich muss wirklich sagen, dass sie mir gelungen ist. Mein Mann stimmt mir hier sicherlich zu ;)

Das Töchterchen mag ja immer noch nicht, dass wir aus ihrem Blickfeld gehen, so dass sie nun meist, wenn wir in der Küche etwas machen, sie auf ihrer Krabbeldecke neben uns liegt und entweder uns beobachtet oder wie am Donnerstag fröhlich spielt:


Aufgrund der Wärme waren wir irgendwie an diesem Tag alle ein wenig platt. Auch die Raupe schlief ungewöhnlich viel. Die Position fand ich aber äußerst bemerkenswert, man beachte die Fußstütze ;)


Am Freitag tüdelte ich ein wenig umher. Die Nächte sind ja immer noch ziemlich unruhig... Beim Aufräumen wurde ich auch hier von dem Lottchen beobachtet, als Spielkamerad diente ihr unser Max. Ihr könnt euch gar nicht die verliebten Blicke vorstellen, die Lotte ihrem "großen Bruder" zugeworfen hat. Das laute Jauchzen galt ihm ebenfalls. Hach ja, sehr süß!


Als dann endlich der Lotte-Papa nach Hause kam wurde das Wochenende eingeläutet. Es wurde gekocht, das Töchterlein betüdelt und einfach nur das Familienleben genossen.

Ein wenig schliefen wir dann am Samstag aus, stärkten uns mit einem ausgiebigem Frühstück, denn wir hatten eine Mission!
Ich hatte mich vor einiger Zeit in eine Jacke verliebt, viel zu teuer... Leider ging sie mir aber nicht aus dem Kopf, so dass ich mir also den Wunsch erfüllte und mir den Kurzmantel dann doch gönnte. Und ich hatte Glück, er war auch noch reduziert!
Nun bin ich schick, wenn es mit den Hunden raus geht und auch für unseren geplanten Urlaub ist die Jacke super.

Und da ich dann auch ein wenig in Shoppinglaune kam, gab es noch einen Loop, den ich auch schon länger angeschmachtet habe. Und eine neue Mascara zog ein.


Auf dem Bild sehr ihr dann auch noch ein Armkettchen, mit dem Wassermann-Zeichen, das Sternzeichen von Lotte, so habe ich ein kleines Andenken von ihr immer bei mir.
Was sich hinter dem Fragezeichen verbirgt, darf ich noch nicht sagen, wie schon einmal erwähnt liest "der Feind" hier mit.

Für den Herrn Papa gab es auch etwas:


Und wer darf natürlich nicht fehlen? Genau, eigentlich braucht sie ja nix (obwohl, die Mützchen schon..), aber man kann einfach nicht widerstehen. Und wenn dann noch Sale bei ZARA ist und überhaupt ;)
Ach ja, Schwimmwindeln gab es auch. Wir wollen unbedingt mal mit der Raupe schwimmen gehen, so gibt es dann auch keine Ausreden mehr!


Wie man sieht, wurde Lotte diesmal wieder in ihrer Manduca getragen (später wurde dann die Höhe der Manduca korrigiert). Ihr gefällt das einfach total gut, sie schläft auch meist dabei ein und wir müssen nicht mit einem sperrigen Kinderwagen durch die Menschenmassen.

Und an dieser Stelle muss ich euch noch unser Familienbild vom Samstag zeigen:


Durch Zufall hatten wir alle am Freitag Streifen an, da uns das so gut gefiel, wiederholten wir das dann für den Shoppingausflug. Albern, ich weiß... aber so sind wir eben ;)

Und was haben wir heute getrieben? Tja, das verrate ich euch dann erst morgen.... Hierbei handelt es sich nämlich um eine kleine wiederentdeckte Leidenschaft!

Morgen geht es zu IKEA, frühstücken mit meiner lieben Freundin und ihrer Tochter.
Na ja und ein wenig gebummelt wird dann beim Schweden auch...

Wir wünschen euch noch einen superschönen Sonntag - wir genießen nun noch ein wenig Familienzeit...