UNSER Papa kocht ... und DU kannst gewinnen!

Wie bereits berichtet, wurde ich von der lieben Lotte-Mama mit einem Sushi-Kochkurs von mydays überrascht.

Nun war es soweit und ich habe ca. 3 Stunden gelernt, wie man unseren Lieblingssnack zubereitet.

Voller Vorfreude traf ich also am Ort des Geschehens ein.

Obwohl ich pünktlich war, waren bereits fast alle Teilnehmer vor Ort. Insgesamt wurden es 13 Leute und jeder hatte seinen eigenen Arbeitsplatz mit Schneidebrett, sehr scharfen Messer und einer Sushi-Rollmatte.

Zur Begrüßung gab es ein Glas Sekt und ein kleinen Happen zur Stärkung.

Nachdem alles verputzt war, hat sich die nette Köchin vorgestellt und uns in die Geheimnisse der Sushireis-Zubereitung eingeführt, was wohl der aufwendigste und schwierigste Teil beim Sushikochen ist.
Hier kann man viel falsch machen.
Gut das wir für den Kurs schon fertigen Reis bekommen haben.

Nun ging es also los.

Zuerst mussten ein paar Zutaten in sushigerechte Form gebracht werden. Es waren Gurkensteifen und Avokadostreifen.

Als nächstes wurde uns gezeigt, welche Zutaten in welche Rolle gehört und wie man am Besten das Rollen ausführt.

Dieser Teil hat am meisten Spass gemacht und ich war mit meinem Ergebnis schon sehr zufrieden.

Im zweiten Teil wurden uns die sog. "Inside Out" Sushi gezeigt, wo der Reis außen ist und ein Sushi, das etwas mehr Zutaten in sich hatte.

Bis auf die selbst geschnitten Gurken und Avokado waren die anderen Zutaten bereits rollbereit zubereitet.

Nachdem alles fertig gerollt war, mussten nur noch die Rollen in perfekte Stücke geschnitten werden, hier hatte ich bei der ersten Rolle etwas Probleme mit dem Augenmaß , aber bei den weiteren ging es dann besser von der Hand.

Das ganze Selbstgemachte Sushi durfte man in praktischen Boxen und einer Tüte mit Stäbchen, Sojasauce, Wasabi, Ingwer und Rezepten mit nach Hause nehmen.

Dies war so viel, dass es im Geschäft, wenn man es zu Restaurantzeiten bestellt hätte ca. 70 EUR gekostet hätte. Somit gab es für Lotte-Mama und mich nur Sushi zum Abendessen und wir wurden mehr als satt.

Zum Schluss gab es noch ein Gläschen Wein. Auch andere Getränken waren inklusive und konnten während des Kochkurs bestellt werden.

Fazit: Es war ein tolles Event und man hat viel gelernt.  Zudem hatte man hinterher ordentlich was zu Essen für zu Hause. Ich kann das ganze nur weiterempfehlen ! Die einzig traurige Erkenntnis: Sushi zu Hause selber nachzukochen ist meiner Meinung nach ein sehr aufwendiges und teueres Unterfangen, da die Zutaten sehr hochwertig und speziell sind und auch schwer zu beschaffen. Man könnte sich auf einfache Maki beschränken, aber möchten man das ?

Lotte-Mama hat mich mit diesem tollen Event überrascht,  als Dankeschön bieten wir euch nun ein echtes Highlight:  Wir verlosen einen 50€ Gutschein für ein Event von mydays.de!

So einfach könnt ihr mitmachen:

Sagt uns einfach hier im Kommentar, welches Event ihr mit dem Gutschein buchen würdet!

Teilnahmebedingungen:
- Ihr müsst mindestens 18 Jahre alt sein
- Euren Wohnsitz in Deutschland, der Schweiz oder Österreich haben
- Eine gültige E-Mail-Adresse zur Kontaktaufnahme angeben!
- Keine Barauszahlung 
- Der Rechtsweg ist ausgeschlossen

Das Gewinnspiel endet am 31.03.2014 um 23:59:59 Uhr. Anschließend wird der Gewinner oder die Gewinnerin von unserer Glücksfee Lotte gezogen.


Ihr habt die Chance auf Zusatzlose (bitte teilt UNS im Kommentar dann bitte die jeweilige Information mit):
- Ihr seid Leser unseres Blogs über GFC, Bloglovin oder Blog Connect (Bitte im Kommentar schreiben)
- Facebook-Fans von UNS erhalten ebenfalls ein Zusatzlos (auch dies bitte im Kommentar erwähnen)
- Ihr teilt das Gewinnspiel auf Facebook (ebenfalls im Kommentar erwähnen)

Wir drücken euch ganz doll die Daumen!!!

Hab einen wunderschönen Tag
euer Lotte-Papa

Anmerkung: Der Gutschein wurde uns kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt!

Soooo viele neuen Sachen für UNS

Wie bereits im Beitrag über Lottchens Geburtstagsfeier angekündigt, zeige ich euch hier die tollen Geschenke, die sie bekommen hat.

Ganz süße Kleidungsstücke gab es für sie, allerdings muss sie hier noch ein wenig reinwachsen:

Die Farben sind toll und besonders der kleine Blazer ist zucker, oder?

Und dann gab es einen flauschig weichen Bademantel und gaaaanz viel Spielzeug. Auch ein paar Gutscheine (suppperrrr, da können wir schön shoppen gehen :D) waren dabei und ganz liebe Glückwunschkarten:

Die Lieblingsnachbarin hat der Raupe ein niedliches Top selbstgenäht!

Wo wir schon beim Selbstgenähtem sind, ich habe mich an mein erstes Schnabelina Kleid gewagt und genäht:

Ein zweites habe ich auch schon fertig, allerdings ist dies eine Nummer zu groß. Das zeige ich euch, dann irgendwann später einmal :D Max schien auch sehr begeistert von dem Kleid zu sein und wich dem Lottchen nicht von der Seite.

Für die Krippe haben wir einen leichten Schlafsack bei DM gekauft (ich kann DM für Kleidung und Schlafsäcke wirklich wärmstens empfehlen!).

Bei H&M kaufen wir gerne die Basics "3 für 10€", diesmal gab es neue Leggings:

Lotte fand diese mal wieder superspannend und ich durfte kein Foto ohne sie machen ;)

Natürlich hüpft immer mal wieder was für unsere Kleine in den Einkaufswagen, ich hoffe, wir schaffen es, euch zukünftig wieder mehr von unserer Shoppingausbeute zu zeigen.

In einen der nächsten Posts zeige ich euch dann, was ich mir Feines gegönnt habe :D

Wir wünschen euch noch einen tollen Start in die neue Woche!

UNSER erster Geburtstag im Kreise der Freunde und Familie!

Wir hatten euch ja bereits HIER im Blog Lottes ersten Geburtstag gezeigt, den wir zu Fünft in Dänemark verlebt haben. Natürlich wollten wir aber auch im Kreise unserer Liebsten den Geburtstag nachfeiern. So geschehen Anfang März. Wir haben Freunde und Familie, sowie die Lieblingsnachbarn eingeladen.

Für alle sollte es Kuchen geben und ich habe fleißig gebacken. Meine Beste brachte einen superleckeren Apfelkuchen mit und Lottes Tante noch einen "Fanta-Kuchen" (Der schaffte es irgendwie nicht fotografiert zu werden...):

Die Cupcakes  wurden dann schön auf der Etagere präsentiert:

Ich hatte euch ja auch schon gezeigt, dass wir einiges an Deko schon im Vorfeld erworben habe, damit wurde Küche und Wohnzimmer dekoriert:

 

Selbstverständlich wurde das Lottchen auch rausgeputzt:

Alle Gäste waren sich einig, dass unsere Kleine an dem Tag besonders hübsch war, Lotte war allerdings von ihrem süßen Haarband wenig begeistert und rupfte es immer wieder runter ;)

An dem Tag wurden auch einige Geschenke ausgepackt, Lottchen erhielt Unterstützung von der Nachbars-Tochter und ihrem "Cousin" (der Sohn meiner Cousine):

Manche Geschenke wurden gleich ausprobiert oder angezogen:

Trotz des ganzen Trubels ließen Lotte-Papa und ich es uns nicht nehmen, mit dem Töchterchen zu schmusen:

Schön war es...  Insgesamt haben wir über 20 Gäste an dem Tag beherbergt, es war voll... aber lustig, mit wenig Stress verbunden.

Im nächsten Blog-Beitrag zeige ich euch dann was die Raupe so alles geschenkt bekommen hat.

Habt einen tollen Freitag - das Wochenende naht!