UNSER Papa kocht ... und DU kannst gewinnen!

Wie bereits berichtet, wurde ich von der lieben Lotte-Mama mit einem Sushi-Kochkurs von mydays überrascht.

Nun war es soweit und ich habe ca. 3 Stunden gelernt, wie man unseren Lieblingssnack zubereitet.

Voller Vorfreude traf ich also am Ort des Geschehens ein.

Obwohl ich pünktlich war, waren bereits fast alle Teilnehmer vor Ort. Insgesamt wurden es 13 Leute und jeder hatte seinen eigenen Arbeitsplatz mit Schneidebrett, sehr scharfen Messer und einer Sushi-Rollmatte.

Zur Begrüßung gab es ein Glas Sekt und ein kleinen Happen zur Stärkung.

Nachdem alles verputzt war, hat sich die nette Köchin vorgestellt und uns in die Geheimnisse der Sushireis-Zubereitung eingeführt, was wohl der aufwendigste und schwierigste Teil beim Sushikochen ist.
Hier kann man viel falsch machen.
Gut das wir für den Kurs schon fertigen Reis bekommen haben.

Nun ging es also los.

Zuerst mussten ein paar Zutaten in sushigerechte Form gebracht werden. Es waren Gurkensteifen und Avokadostreifen.

Als nächstes wurde uns gezeigt, welche Zutaten in welche Rolle gehört und wie man am Besten das Rollen ausführt.

Dieser Teil hat am meisten Spass gemacht und ich war mit meinem Ergebnis schon sehr zufrieden.

Im zweiten Teil wurden uns die sog. "Inside Out" Sushi gezeigt, wo der Reis außen ist und ein Sushi, das etwas mehr Zutaten in sich hatte.

Bis auf die selbst geschnitten Gurken und Avokado waren die anderen Zutaten bereits rollbereit zubereitet.

Nachdem alles fertig gerollt war, mussten nur noch die Rollen in perfekte Stücke geschnitten werden, hier hatte ich bei der ersten Rolle etwas Probleme mit dem Augenmaß , aber bei den weiteren ging es dann besser von der Hand.

Das ganze Selbstgemachte Sushi durfte man in praktischen Boxen und einer Tüte mit Stäbchen, Sojasauce, Wasabi, Ingwer und Rezepten mit nach Hause nehmen.

Dies war so viel, dass es im Geschäft, wenn man es zu Restaurantzeiten bestellt hätte ca. 70 EUR gekostet hätte. Somit gab es für Lotte-Mama und mich nur Sushi zum Abendessen und wir wurden mehr als satt.

Zum Schluss gab es noch ein Gläschen Wein. Auch andere Getränken waren inklusive und konnten während des Kochkurs bestellt werden.

Fazit: Es war ein tolles Event und man hat viel gelernt.  Zudem hatte man hinterher ordentlich was zu Essen für zu Hause. Ich kann das ganze nur weiterempfehlen ! Die einzig traurige Erkenntnis: Sushi zu Hause selber nachzukochen ist meiner Meinung nach ein sehr aufwendiges und teueres Unterfangen, da die Zutaten sehr hochwertig und speziell sind und auch schwer zu beschaffen. Man könnte sich auf einfache Maki beschränken, aber möchten man das ?

Lotte-Mama hat mich mit diesem tollen Event überrascht,  als Dankeschön bieten wir euch nun ein echtes Highlight:  Wir verlosen einen 50€ Gutschein für ein Event von mydays.de!

So einfach könnt ihr mitmachen:

Sagt uns einfach hier im Kommentar, welches Event ihr mit dem Gutschein buchen würdet!

Teilnahmebedingungen:
- Ihr müsst mindestens 18 Jahre alt sein
- Euren Wohnsitz in Deutschland, der Schweiz oder Österreich haben
- Eine gültige E-Mail-Adresse zur Kontaktaufnahme angeben!
- Keine Barauszahlung 
- Der Rechtsweg ist ausgeschlossen

Das Gewinnspiel endet am 31.03.2014 um 23:59:59 Uhr. Anschließend wird der Gewinner oder die Gewinnerin von unserer Glücksfee Lotte gezogen.


Ihr habt die Chance auf Zusatzlose (bitte teilt UNS im Kommentar dann bitte die jeweilige Information mit):
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Wir drücken euch ganz doll die Daumen!!!

Hab einen wunderschönen Tag
euer Lotte-Papa

Anmerkung: Der Gutschein wurde uns kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt!