Donnerstag, 8. Mai 2014

Liebster Award - UNSERE Antworten :D

Hallo Ihr Lieben,

von der lieben Zweifachmama wurden wir nominiert für den "Liebster Award". Dies ist auch das erste Mal, dass ich bei so etwas mitmache und hoffe, dass ich das auch alles korrekt mache :D


Und so sind die Regeln:
  1. Verlinkt die Person, die euch nominiert hat. 
  2. Beantwortet die 11 Fragen, die die Person euch gestellt hat. 
  3. Sucht euch 11 Blogger und nominiert sie. 
  4. Überlegt euch selbst 11 Fragen für eure 11 Nominierten.
Okay, dann lege ich mal mit den Fragen und UNSEREN Antworten los:


- Wer bist du (Erzähl doch was über dich in drei bis vier Sätzen)?  
 Ich bin die Lotte Mama, derzeit noch 33 Jahre jung, shoppingsüchtig, rote Lippen Liebhaberin, Kaffee-Junkie, Max und Rocky Gassi-Geherin, Sushi addicted und eigentlich fast immer gut gelaunt.
Ich bin Vollblut-Mama aber auch Vollzeit berufstätig, ich liebe meinen Job, der sich auch sehr stark in der Online Welt bewegt.

- Seit wann bloggst du?
Seit Juni 2012 mit Beginn der Schwangerschaft von Lotte

- Dein Lieblingsbuch heißt....
Ui, das ist schwierig, weil ich so viele interessante Bücher gelesen habe. Ich mag Ken Folett, Charlotte Link, Joy Fielding ... Also kein wirkliches Lieblingsbuch, sorry!

- Habt Ihr euren Sommerurlaub schon geplant und wenn ja, wo geht es hin?
Wir waren dieses Jahr schon weg, in UNSEREM geliebten Dänemark. Im Sommer werde ich alleine mit Lotte nach Berlin fahren und eine ganz spannende Familie besuchen. Dorf meets Stadt :D


- Womit machst du dir selbst mal eine Freude?
Mit ausgedehnten Shoppingtouren, einem neuen Lippenstift ... Essen!

- Verrätst du dein Lieblingsrezept beim Kochen?
Lotte Papa kocht bei UNS :D Hier könnt ihr ein paar Leckereien finden ...

- Ohne was gehst du nicht aus dem Haus?
Nicht ohne getuschte Wimpern!


- Welches Zitat fällt dir spontan ein und warum?

Liebe besteht nicht darin, dass man einander anschaut, sondern dass man gemeinsam in dieselbe Richtung blickt. 

Weil dies UNSERE Ehe widerspiegelt.

- Welche Haushaltspflichten würdest du gern abschaffen delegieren?
Ich bin froh, dass wir seit ein paar Monaten in der Tat einige Haushaltspflichten deligiert haben, dank einer Putzfee.

- Hast du zu einem Lied eine besondere Beziehung und wenn ja zu welchem und warum?



Ja, The Reason von Hoobastank. Freunde von UNS wissen warum  ;) Ich sag nur: Sing Star & Sekt ...

- Worauf könntest du im Alltag gepflegt verzichten?
Sport ;)

Vielen Dank liebe Zweifachmama, die Fragen waren schön gewählt!

Nun meine 11 Fragen:

1. Was magst du besonders am Bloggen?
2. Gibt es ein Vorbild in deinem Leben und wenn ja, wer ist das?
3. Was war dein Traumberuf als du noch klein warst?
4. Dein liebster Ort? Wo magst du gern sein?
5. Wie viele Kinder möchtest du gern haben oder hast du schon?
6. Was magst du am Bloggen nicht?
7. Bist du neidisch und wenn ja worauf?
8. Wie seid ihr auf den Namen des Kindes / der Kinder gekommen?
9. Haben du und dein Partner ein gemeinsames Lied?
10. Wer hat bei euch in der Familie die Hosen an?
11. Was ist für dich Glück?

Und ich möchte gern folgende Blogs nominieren und würde mich freuen, wenn ihr mitmacht:

valentinesdiary.com
alovelyjourney.de
readermeetthebaby.blogspot.de
schnischnaschnuk.blogspot.de
kullakeks.com
filea.de
andersartig-asmo.blogspot.de

Und falls ihr Leser auch gern irgendwas von UNS beantwortet haben wollt, schreibt uns eure Frage einfach hier im Kommentar :D

Mittwoch, 7. Mai 2014

Lotte-Mama musste Cookies backen - und alle waren begeistert!

Vor einigen Tagen erreichte mich ein Backbuck. Tjoa, irgendwie gibt es ja ziemlich viele ... aber diesmal war es ein Cookie-Backbuch!


Perfekt, denn Lotte-Papa liebt Cookies. Bisher beschränkte ich mich auf ein Rezept empfohlen von einer Kollegin, aber das wird auch irgendwie langweilig.

Umso gespannter waren wir auf die Rezepte des Knusperreich Cookies Backbuches erschienen im Südwest Verlag. Bestellbar z.B. bei Amazon.


Gemeinsam entschieden wir uns für "Himbeer-Haferflocken" und "Double-Chocolate" Cookies. Die Auswahl war wirklich groß und bei den vielen Bildern lief uns das Wasser im Mund zusammen!

In dem Set enthalten ist auch eine Silikonbackform, in der die Kekse gebacken werden sollen.


Im Buch riet man dazu alle Zutaten schon vorher abzuwiegen und in Schälchen bereitzustellen. Ein grandioser Tipp, denn so einiges musste abgewogen werden...


Da sich aber die Zutaten ähnelten war das auch nicht ganz so schlimm. Spaß machte das Hacken der weißen Schokolade, denn die musste schließlich  auch probiert werden *lach*:


Zuerst machte ich mich an die Himbeer Cookies, leider gab es an dem Tag keine frischen, so mussten es welche aus der Tiefkühlung sein, daher verfärbten sich die Kekse etwas:


Um die Notwendigkeit der Silikonform zu testen, machte ich Cookies einfach mal so auf dem Backblech:


Ja, runder wurden sie mit der Form ... allerdings störte mich der Geruch des Silikons beim Backen etwas. Zum Glück übertrug sich aber kein Geschmack auf die Cookies.


Die Kekse waren herrlich kross und weiße Schokolade und Himbeeren sind eine super Kombi.

Nun ging es an die Double Chocolate Cookies, wir tauschten hier allerdings Zartbitter gegen Vollmilchschokolade:



Der Teig gelang ebenfalls gut und wieder kam die Form zum Einsatz:


Mit einem großen Esslöffel drückte ich diesmal den Teig etwas in die Form.


Lecker, lecker!

Anzumerken ist allerdings, dass ich bei beiden Rezepten die angegebene Backdauer verlängert habe, ob dies an unserem Backofen liegt weiß ich nicht...

Insgesamt wurden es 30 knackige Kekse, endlich konnte ich auch meine neue Green Gate Dose einweihen:


Alle Kekse konnten wir natürlich nicht alleine aufessen, somit teilten wir mit den Lieblingsnachbarn ein paar ... Aber auch am vierten Tag nach dem Backen schmeckten die Kekse noch immer.

Zudem hat Lotte-Papa schon neue Cookies in Auftrag gegeben ;)

Und da wir immer auf der Suche nach neuen Rezepten sind, erzählt uns doch euer liebstes Backrezept!!!

Anmerkung: Wir haben ein kostenloses Rezensionsexemplar vom Südwest Verlag erhalten, wir erhalten keine Bezahlung für das Schreiben solcher Beiträge!

Dienstag, 6. Mai 2014

UNSER Ostern Teil 2 - Wir lieben unseren Garten

Ostern haben wir unseren Garten so richtig genossen.

Besonderes Highlight seit Neuestem ist Lottes Sandkasten, ein Geschenk ihrer Großeltern zu Ostern.

Lotte ließ es sich auch nicht nehmen dem Papa tatkräftig beim Aufbau zu helfen.


Penibel wurde Maß genommen:



Als der Sandkasten dann auf dem Rasen final aufgebaut wurde, beobachtete Lotte erst einmal aus sicherer Entfernung, da es anfing zu regnen:


Doch nicht lange und sie war wieder mitten im Geschehen:


Mäxchen war auch zu neugierig ;)

Feierlich wurde der Sandkasten dann auch eingeweiht. 


Super findet Lotte auch ihre neue Rutsche, ein Geschenk der Lieblingsnachbarn.

Bis vor ein paar Wochen sagte mir der Begriff Matschhose so gar nichts... Doch nun weiß ich, warum alle Eltern auf diese Sachen schwören. Bei UNS geht es auch gar nicht mehr ohne:


Ich finde es zu süß, wie Lottchen mit den beiden Hunden spielt. Ab und an wird sie etwas überrannt, aber sie landet sicher auf dem kleinen Windelpo und steht schnell wieder auf den Beinen.

Auch wenn das Wetter mal nicht so mitgespielt hat ging es eingemummelt in den Garten. 


Von Papa und Mama gab es zu Ostern Zelte mit einem Tunnel, dies wurde ebenfalls schon aufgebaut und ausführlich getestet:


Dauerhaft haben wir die Zelte allerdings nicht im Garten, sondern warten noch auf den richtigen Sommer ...

Doch sind wir guter Hoffnung, dass wir noch ganz viel Zeit im Garten dieses Jahr verbringen werden. Ostern war schon ein toller Vorgeschmack :D


Wir wünschen euch eine tolle Woche!