UNSERE ersten Mini-Gugl frisch aus dem Ofen!

Muffins ist mittlerweile ja ein alter Hut, Mini-Gugl sind der neue Trend. Und da ich seit Lottes Geburt das Backen für mich entdeckt habe, freute ich mich umso mehr, dass der Südwest Verlag mich mit diesem Buch überraschte:

Feine FestGugl

Weihnachtliche Backideen für kleine Gugelhupfe

von Chalwa Heigl

Das Buch bietet neue, leckere Rezepte und ausge­fallene Bastelideen für die Adventszeit, darunter klassische Minikuchen, raffinierte Schoko­varia­tionen, pfiffige Gugelhupfe für Kinder jeden Alters, überraschende Ideen für Gugl-Kerzen und Gugl-Pralinen.


Passend zur Weihnachtszeit liegen dem Buch Bastelbögen mit 24 Geschenkschachteln und 48 Glückskärtchen bei, die sich vielfältig verwen­den lassen: als kleine Geschenk­verpackun­gen, als Tannenbaumschmuck oder als Advents­kalender.

Wie gewohnt kann man das Buch im Handel kaufen oder auch im Internet, z.B. HIER.

Bisher haben wir keine Mini-Guglbackform besessen, also bestellte ich schnell eine im Internet:





 

Eine passende Gelegenheit um die Gugl-Rezepte auszuprobieren: Abschiedskuchen für die Kollegen!

Ich blätterte mich durch die zahlreichen Rezepte, die meist weihnachtlich angehaucht waren (kein Wunder, sind ja auch Festags-Gugl ;). Und dann erblickte ich das Rezept für Kinder-Riegel-Gugl. Den musste ich einfach probieren!

Da nicht nur die Gugl gebacken werden sollten, sondern auch noch ein paar andere Köstlichkeiten sah es bei UNS in der Küche so aus:

Ich habe mir angewöhnt, die Zutaten für die Backwerke immer schon im Vorfeld abzuwiegen und bereitzustellen:

So geht es wirklich ganz flott.

Die Schokoriegel, das Highlight des Kuchens, habe ich dann im kleinen Mixer gehackt:

Da die Guglform, die ich verwendet habe etwas größer ist als die, die im Buch angenommen wird, habe ich 8 Küchlein erhalten. Die Rezepte sind für 18 Mini-Gugl-Hupfe ausgelegt, die Pralinengröße haben.

Die Form zuvor gut einfetten!

Nach der angegeben Backzeit sahen die Küchlein so aus:

Und flutschten nach dem Abkühlen auch so aus der Form:

Sie sind äußerst saftig und echt lecker!

Für die Kollegen packte ich alles dann ein:

Hier nur ein Mini-Ausschnitt ;)

Und was soll ich sagen, der Kuchen kam super an. Mini-Gugl sind noch nicht so bekannt und schinden noch Eindruck. Als kleines Mitbringsel bestimmt ein Hit für jeden!

Kennt ihr schon die Mini-Gugl? Was backt ihr gern?

Ich lasse es mir mal so richtig gut gehen - ohne schlechtes Gewissen!

... denn das habe ich mir verdient!

Seit Lottes Geburt habe ich eins zu schätzen gelernt: Zeit! Zeit ist mittlerweile das Wertvollste für mich. Zeit mit meiner Familie selbstverständlich. Aber auch Zeit nur für mich.
Ich bin gern Mama, keine Frage ... Ich habe gern auch meine Liebsten um mich, klar. Doch dann sind da die Momente, wo ich nicht nur die Mama von Lotte bin, sondern ICH. Die Frau, die gern shoppen geht, die mit Kollegen fröhlich abends über das Stadtfest bummelt, die mit der noch kinderlosen Seelenverwandten einen lustigen Tag in der Stadt verbringt und den neusten Klatsch undTratsch austauscht.

In den letzten Monaten habe ich mein Leben umgekrempelt. Habe mich von unliebsamen Gewohnheiten verabschiedet, Treffen zu denen ich vielleicht gerade keine Lust habe auch einfach mal abgesagt. Die größte Veränderung war nach fast 8 Jahren meinen Job zu wechseln.

Und nun war es dann auch an der Zeit sich größere Sachen zu gönnen.

Von meinem ersten neuen Gehalt werde ich mir Wünsche erfüllen, meine Wünsche... Dafür habe ich mir eine Liste im Handy gemacht, damit ich auch ja nicht vergesse, was für Wünsche ich so habe ;)
Ein kleiner Wunsch sind die tollen Becher von Green Gate, auf diversen Beautyblogs wurde ich  von den Guerlain Météorites Pearls angefixt und der größte Wunsch: Eine Michael Kors Uhr.

Ja, wir sind zwar immer viel shoppen, ab und an kaufe ich mir auch mal ein Shirt oder eine neue Hose, aber so richtig Geld nur für mich gebe ich dann nicht aus. Somit glaube ich, dass ich mir so etwas mal gönnen darf, oder was meint ihr?

Lotte-Papa hat mir dann noch zum Start in den neuen Job ein ganz tolles Geschenk gemacht: Einen mydays Gutschein. Und da habe ich mir eine Ganzkörpermassage ausgesucht. Demnächst lasse ich mich dann für 1-2 Stunden so richtig verwöhnen. Ich bin gespannt, denn bisher habe ich erst einmal eine Massage bekommen und es war herrlich.

Und dann sind da noch die kleinen Dinge, die mich glücklich machen ... Bevor es mit dem neuen Job los geht, habe ich 1,5 Wochen Urlaub und davon ein paar Tage nur für mich. Lottchen ist bis 14 Uhr in der Krippe.

Was ich da mache? Ganz alleine für mich shoppen... Primark wird gestürmt, bei Starbucks Kaffee getrunken und einfach nur in Ruhe gebummelt.

Dann steht ein Besuch bei IKEA an... Da werde ich ganz allein für mich frühstücken und stöbern.Ja, nur ich, ganz allein...

Nähprojekte wollen auch noch realisiert werden. Stoffe habe ich bereits gekauft, Schnittmuster liegen auch parat.

Ach und wer mich kennt weiß, dass ich es mir auch mit meiner Familie unwahrscheinlich gut gehen
lassen kann. Also wird gekuschelt und fern gesehen:

Mit den Hunden und meinen Liebsten spazierengegangen:

Kuchen verspeist (Die Instagrammer von euch kennen unsere Kuchensucht ;)

Sushi gegessen:

Und nun seid ihr dran: Wie lasst ihr es euch so richtig gut gehen? Und falls nicht: Denkt auch mal an euch!

Kommt mit zu UNSERER Krippeneinweihung!

Am 11.Oktober war es soweit, der neue Anbau von Lottes Krippe sollte feierlich eingeweiht werden.

Am Abend vorher hatte ich schon fleißig Muffins gebacken, denn die Eltern sollten sich natürlich ein wenig beteiligen.

So machten wir uns dann am Samstag auf, Lottchen im Fahrradanhänger und der Mann und ich aufs Rad geschwungen, schließlich war herrliches Wetter und die Krippe liegt ganz nah bei UNS.

Schon einige waren dort versammelt als wir eintrudelten:

Lotte lief fleißig umher und wollte immer "Ball, Ball" ;)

Mit ihrem Luftballon war sie bei den Jungs begehrt!

Fleißig lauschten wir den zahlreichen Reden...

Bei der Ansprache der Bundestagsabgeordneten meinte Lotte mit ihrem Kumpel einfach mal zu stören...

Aber drinnen war es wohl auch langweilig, also wieder raus und den schönen Blumenstrauß betrachten.

Lotte-Papa zündete derweil den Grill hatten, wir hatten nämlich Dienst am Bratwurststand ;)

Die Krippenkinder hatten zur Einweihung auch ein Geschenk, einen wunderchönen Apfelbaum:

Während ich fleißig Würste verkaufte, machte der Herr Papa ein paar Bilder vom Außenbereich der Krippe.

Kleine und wirklich tolleSpielgeräte gibt es für die Kleinen:

Beim Außenbereich-Bau hat Lotte-Papa tatkräftig mitgearbeitet... Zwei Samstage lang wurde fleißg gewerkelt.

Die Sandkiste nimmt auch Formen an.

Und dies ist der ganze Stolz, der neue Anbau:

Lotte vergnügte sich den ganzen Tag ganz prima... Eine liebe Mama kümmerte sich um sie, während wir die Würste verkauften.

Als mein Dienst vorbei war fand ich die Beiden im "alten" Krippenraum, der aber auch wunderschön ist. Dies ist auch immer noch der Raum, wo Lotte betreut wird.

Unsere Lotte liebt Bücher!

Wir schnappten uns dann die Kiddies und wollten die neuen Räume erkunden:

Alles so schön hell und freundlich gestaltet.

Lotte erblickte ihren PAPA und rief ganz laut:

Auch vor großen Kindern hat Lotte keine Scheu!

Es wurde rumgekaspert:

Und mit Tüchern getanzt:

Unser Kasperkopf ;) 

Der Spielturm ist sooo toll: 

Wir stärkten uns dann selbstverständlich mit Kuchen :D

Für Lotte gab es ausnahmsweise mal eine Apfelschorle ;)

Schön war der Tag in der Krippe... und schön sind die neuen Räume geworden. Ich bin immer wieder froh, wie wohl sich das kleine Lottchen dort fühlt. Das nimmt mir eine große Last ab!

Gehen eure kleinen auch so gern in die Krippe oder Kita?