Lotte kann... Teil 4 - und die Ergebnisse der U5 liegen vor

Der letzte "Lotte kann" Beitrag ist noch gar nicht so lange her. Aber unsere kleine Raupe entwickelt sich einfach sooo schnell.

Zudem haben wir die U5 (am 05.09.) ganz erfolgreich hinter uns gebracht.

Meine Muttermilch scheint wirklich grandios zu sein, denn unsere Tochter misst bereits 71 cm bei einem Gewicht von 7.380 Gramm. Wie sagte die Kinderärztin "Ganz der Papa, groß UND schlank" :P
Dann "meckerte" sie mit uns, weil Lotte sich immer wieder hingesetzt hat. Angeblich würden wir das zu sehr fördern, wie sollten sie lieber mal krabbeln lassen. Wie gut, dass Lotte ihr schnell all ihre Fähigkeiten zeigte. Somit ergab die Ärztin sich (es war leider mal wieder nur die Vertretung unserer eigentlichen Kinderärztin...) und stufte unser Baby als Einjährige ein.
Wehmütig nahmen wir dies hin... Die Zeit verfliegt... Ich erinnere mich noch gut an die ersten Tage mit unserem Töchterchen. Sie konnte kaum die Augen offen halten und wenn, dann gingen diese meist in verschiedene Richtungen und nun, sechs Monate später kann ich dies über sie schreiben:

Lotte kann:
- sitzen ohne umzufallen, lässig mit einem Beinchen abgespreizt.

- krabbeln, ja, das Robben ist nun wirklich zu einem kontrolliertem und recht schnellen vorwärtsgerichtetem Krabbeln geworden.

- laut lachen, wenn man sie kitzelt.

- Küsse verteilen, wenn man sie danach fragt und sie gerade Lust dazu hat.

- sich selbst gut beschäftigen:

- ihren Namen verstehen und ihren Kopf dem Rufenden zuwenden.

- ziemlich cool und lässig sein oder auch würdevoll wie die Queen durch die Gegend winken.

- stehen... Ja, sie steht... Zwar noch wackelig und auch nicht für lange Zeit, aber sie hangelt sich einfach an Gegenständen oder auch an uns hoch und guckt keck durch die Gegend!

- mir immer noch täglich vor Freude und Dankbarkeit die Tränen in die Augen treiben!

 Ein paar Impressionen unserer Lotte der letzten Tage:

Das Tagesbettchen wurde als Laufstall umfunktioniert, doch aufgrund des großen Bewegungsdranges von Lottchen ist sie da eigentlich fast nie drin...

Wenn unsere Kleine etwas unbedingt haben will, dann robbt und krabbelt sie dort so lange hochkonzentriert hin, bis sie ihr Ziel erreicht hat:

Wir sind stolz auf unser Mädchen, aber das wären wir wahrscheinlich auch wenn sie immer noch nur den Flieger auf dem Bauch üben und nicht lässig sitzen würde... Ganz ehrlich, wir fördern keine ihrer Fähigkeiten derzeit. Wir legen sie halt viel auf den Boden, sie beobachtet die zwei verrückten aber treuen Hunde und mag gern in ihrer Nähe sein.
Vielleicht unterstützt dies ihren Tatendrang.

Also liebe Mamas, das hier soll kein Wettberwerb sein nach dem Motto "schaut her, unser Kind kann schon supertollemega Sachen". Lotte hat ziemlich lange in Bauchlage verharrt und ich habe immer gesagt: Irgendwann wird sie es auch wieder auf den Rücken schaffen, schließlich kenne ich keinen, der mit 20 Jahren sich nich hin- und herkullern kann ;)

Habt einen schönen Freitag - bald ist Wochenende!

Unser Papa kocht ... HelloFresh Box Teil 14

Zurück aus der Pause, gibt es natürlich auch ein "Unser Papa kocht". Diesmal ein klein wenig abgewandelt.

Die letzte Woche habe wir die Box pausiert, aber von den alten Rezepten ein paar nochmal nachgekocht. Jedoch habe ich Euch ja auch noch nicht die Box von der vorherigen Wochen präsentiert.

Auf geht's.

Los ging es mit Sizilianische Spirelli Pasta

Hier war der Aufwand normal, für das Pesto konnte man die meisten Zutaten mit unserem elektrischen Zerkleinerer auf die gewünschte Größe bringen.

Mehr gab es auch nicht zu tun, nur noch mit den Nudeln vermengen und fertig. Geschmeckt hat es uns sehr gut. Die Lotte-Mama sagte "Wie Bruschetta mit Nudeln", und da wir Bruschetta lieben, konnte das Gericht gut punkten.

Weiter ging es mit Sommerlichem Gemüserisotto

Wie auch schon beim letztem Risotto in der Box, war der Aufwand wieder höher, da wieder viel  gerührt werden musste.

Geschmacklich war auch dieses Gericht hervorragend. Die Kombination von Ruccola und Risotto war ein toller Mix.

Einen Abend standen wir etwas unter Zeitdruck, so dass ich ein Gericht etwas abgewandelt habe. Die Box ist somit auch flexibel. Aus den Fleischspießen wurde spontan Schweinesteak mit dem geliebten Schmorgemüse auf Reis. Da die kein offizielles HelloFresh Gericht ist, habe ich die Bewertung entfallen lassen.
Lecker war es auf jeden Fall.

Nun aber weiter mit den Krossen Putenschnitzeln

Die Zubereitung war hier etwas anspruchsvoller, da man Panieren musste. Dies geht aber mittlerweile locker von der Hand. Obwohl die Anweisung, das Schnitzel  mit wenig Öl zu braten, doch leicht schwarze Panade mit sich führte. Ich backe das sonst immer mit viel Öl aus, und tupfe das überschüssige Öl hinter her mit Küchenpapier ab.

Die Schnitzel waren sehr saftig und lecker, auch das Gemüse, der Dipp un die Kartoffeln waren top. Von dem Schnitzel konnte ich leider nur ein wenig kosten. Lotte war beim Essen auf der Krabbeldecke und ich dachte, sie hätte einen Knopf oder sowas in der Art in der Hand. Mit Verschluckungsalarm stützte ich los um das Objekt ihr zu entnehmen, was Rocky als Einladung empfand um mir mein Schnitzel zu klauen. :-( Der Knopf stellte sich dann als ein bisschen Gras vom Garten heraus, was die Hunde wohl reingetragen haben.

Aber das Gemüse war auch sehr lecker ;-)

Zu guter letzt stand noch die Blumenkohl-Speck-Quiche auf dem Plan.

Dies ging ohne Probleme von der Hand dauerte auf Grund der Backzeiten leider etwas länger.

Gemundet hat es uns sehr, es hätte zwar etwas mehr Speck dabei sein können. Auch die Menge war super, da die Hälfte der Quiche noch am nächsten Tag übrig war.

Fazit: Wie immer eine tolle Box mit aussergewöhnlichen Rezepten. Und wir freuen uns, dass bald wieder eine neue Box geliefert wird.
Ich bin gespannt, was uns dort erwartet.

Jede Woche frische Zutaten und leckere Rezepte bei HelloFresh – Hier zur Übersicht

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Bis Bald
euer Lotte-Papa

Da sind wir wieder ... und haben ein paar Fotos für euch ;)

Wie angekündigt haben wir uns eine ganz kleine Pause vom Bloggen gegönnt. Trotzdem wurden ganz viele Fotos gemacht, so dass in den nächsten Tagen wieder viele neue Beiträge für euch hier erscheinen.

Zuerst müssen wir euch noch die Fotos vom Geburtstagsbrunch in der vergangenen Woche zeigen. Mit der Familie ging es in ein schönes Restaurant, welches sich in einem kleinen Hafen an der Nordseeküste befindet.

Wir machten uns natürlich für diesen Anlass hübsch. Da das Wetter ja leider wenig sommerlich war, durfte auch das erste Strickkleid mit passender Strumpfhose getragen werden.

Praktisch, ich hatte die meiste Zeit die Hände frei, weil das Töchterchen entweder auf dem Boden krabbelte oder von der Familie betüdelt wurde. Aber irgendwann siegte wohl doch die Müdigkeit und sie schlief bei mir ein. Total unkompliziert...

Obwohl der Lotte-Papa und ich eigentlich ja das Älterwerden feierten, bekam unsere Kleine fast genauso viele Geschenke wie wir. Aber so eine süße Maus muss man auch einfach verwöhnen ;)

Die meisten Sachen können wir aber alle gemeinsam verwenden. Besonders toll, für mich gab es einiges für mein neues Hobby, dem Nähen!

Der HSV Fan freute sich über eine Badeente, die dann auch gleich abends getestet wurde:

Ganz mühevoll gestaltet gab es ein Fotoalbum für meinen Mann, dort wurden die ersten 20 Jahre seines Lebens dokumentiert. Wir müssen auch unbedingt mal anfangen nicht nur digital Lottes Leben aufzuschreiben...

Und neue Blumen zogen bei uns ein. Ich liebe Blumen, bekommt man irgendwie viel zu selten ;)

Obwohl... Letzte Woche bekamen wir lieben Besuch und nicht nur, dass ich einen kostenlosen Babysitterdienst in Anspruch nehmen durfte (mein Arbeitgeber rief mich zu einem spontanen Meeting), nein, der Besuch überreichte mir einen ganz süßen Blumenstrauß und einen kleinen Schutzengel, der seinen Dienst auch in der vergangenen Woche sehr ernst genommen hat :D

Lotte freute sich ebenso über ihre kleine Freundin und verteilte sogar schon Küsschen!

Was Lotte noch so alles kann, darüber berichte ich dann in einem anderen Beitrag diese Woche.

Nun wünschen wir euch erst einmal eine schöne Woche!