Unser Papa kocht ... HelloFresh reloaded und mehr

Diese Woche gibt es nur ein kleines "Unser Papa kocht", da wir eine Woche die HelloFresh Box pausiert haben.

Ich muss sagen, es ist echt ein großer Luxus mit der Box. Wir stellten fest, dass wir kaum Zeit und Lust hatten uns wieder selber zu überlegen, was wir Essen und dafür einzukaufen.

Wir haben uns dann entschieden Highlights von Hellofresh nochmal zu kochen. Dabei fiel uns auf, dass es nicht wirklich günstiger wurde. Vier Hellofreshgerichte haben uns soviel gekostet, wie eine ganze fünfer Box!

OK, man müsste natürlich größere Mengen teilweise nehmen, aber man schmeißt somit auch mehr in den Müll :-(

Dann gab es noch ein kleines Missverständnis mit Lotte-Mama und mir, so daß ich für vier Gerichte eingekauft habe die sie eigentlich aussortiert hatte :-)

Los ging es aber mit zwei Nicht-HF-Gerichten.

Wir holten den Kontaktgrill hervor und machten uns Panini.

Diese schmeckten uns sehr gut. Als Brot haben wir Pide genommen, was sehr gut passte.

Dann ging es weiter mit Jägerschnitzel

Da das Panieren und die Sauce schon eine Weile dauerten haben wir das Gemüse und die Spätzle fertig gekauft. Ansonsten ist es sehr gut gelungen.

Nun folgten drei der vier HF Gerichten. Nur drei weil wir soviel Schnitzel noch hatten, dass wir zwei Tage davon satt wurden.

Von Hellofresh gabe es nochmal Gnocchi in feiner Mascarpone-Tomatensoße

Für die Figur habe ich die Mascarpone mit Frischkäse light getauscht, was dem Geschmack aber keinen großen Unterschied machte.

Als nächstes gab es Schweinelachssteak "Milano"
Hier konnte der Supermarkt nicht mit HF mithalten, das Fleisch war viel zu wässrig und die Qualität der Kartoffeln war auch etwas verbesserungswürdig.

Von weiter vorne haben wir uns den Kreolischen Eintopf nochmal zubereitet.

Dieser konnte mit HF mithalten. Die Cajun-Gewürzmischung habe ich mir per Google selber zusammen gemischt, da es im Supermarkt sowas nicht zu finden gab.

Als letztes kam die Frische Parppadelle-Pasta nochmal auf die Teller.
Da ich den Parmesan leider schon komplett für das Steak "Milano" verbraucht hatte, half ich mit Gouda aus. Außerdem wurde die Sauce nicht dicklich somit kam noch etwas Tomatenmark hinzu.

Lecker:

Fazit: Wir freuen uns das heute wieder eine neue Box geliefert worden ist und sind gespannt auf die neuen Rezepte.

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Bis zur nächsten Woche.

Euer Lotte-Papa