Unser Papa kocht ... Hellofresh Box Teil 1

Wie angekündigt hat der Lotte-Papa nun seine eigene Rubrik hier im Blog und ich werde euch vorstellen, was ich unserer kleinen Familie auf den Tisch zaubere.

Zur Zeit testen wir ja die Hellofresh Box.



Hier bekommt man Zutaten und Rezepte für 5 Mahlzeiten einmal die Woche nach Hause geliefert. Mehr Infos hier: Jetzt gesunde Rezepte und passende frische Lebensmittel entdecken – bei HelloFresh

Wir haben die 2 Personen Version bestellt.

Am Mittwochvormittag wurde die Box erstmalig geliefert und auch gleich inspiziert.
Die Hunde waren wie immer sehr neugierig.

Wir waren erstmal überwältigt von der Fülle an Zutaten, die auch alle frisch und hochwertig wirkten.

Nun mussten wir uns für ein Menü entscheiden, was gar nicht so leicht war, da in der Box so ziemlich alles sich lecker anhörte. Jedoch haben wir dann abgewägt welche Zutaten wohl am schnellsten verarbeitet werden sollten. Und wir haben uns für ein Gericht mit Champignons entschieden.

Also ging es, passend zum Wetter, mit dem Sommerlichen Putengeschnetzeltem los.

Ich gebe zu, wenn ich die Zutaten selber kaufe sind die Kräuter nicht frisch sondern streufertig und tiefgekühlt. Hier also frische Kräuter, die man auch selber hacken muss. Auch alles andere musste erstmal in mundgerechte Stücke gebracht werden.

Man hätte auch schon mit dem Kochen loslegen können und ein paar Sachen währendessen schneiden, aber ich habe es lieber alles schon vorbereitet zu haben und dann ohne Eile zu kochen oder in Hektik zu verfallen. Problem: Ein Abendessen dauert dann nunmal seine Zeit.
(Anmerkung der Frau: JA! Aber das Warten lohnt sich ;)

So, nachdem unter Aufsicht von Lotte alles geschnippelt war ging es ans Kochen, wobei ich mich zwar an das Rezept gehalten habe, jedoch nicht wie schon erwähnt an den dort vorgegebenen Vorbereitungen.

Und los ging die Brutzelei: Fleisch anbraten, rausnehmen, Gemüse braten, Nudeln kochen, Sauce herstellen. Ich gehe hier mal nicht ins Detail, weil ich ja keinen Rezeptblog schreiben möchte. Wer das Rezept möchte, kann uns gerne kontaktieren.

Zum Schluss entstand ein leckeres Gericht, wobei die Dillmenge bei weitem übertrieben war. Ich habe nur ein wenig von dem Dill genommen und es schmeckte trotzdem sehr nach Dill.

Soviel Dill blieb über.

Zum Schluss noch das Ergebnis.

Das war es erstmal von mir. Bis zum nächsten Gericht aus der Hellofresh Box. Und falls ihr euch auch für die Box interessiert,hier könnt ihr sie bestellen: HelloFresh liefert wöchentlich eine Tüte mit leckeren Rezepten und frischesten Zutaten für mehrere Gerichte frei Haus – Jetzt entdecken

Ich werden natürlich auch meine anderen Kochideen vorstellen und wenn es soweit ist, was Lotte von meiner Beikost hält :-)

Bis bald.

Ach ja, die Box haben wir selbst bezahlt ;-)